Hast Du Dich schon mal gefragt, warum Du im Supermarkt oft mehr kaufst, als Du eigentlich wolltest? Kein Zufall! Supermärkte sind echte Profis darin, unser Einkaufsverhalten gezielt zu steuern – vom Eingang bis zur Kasse. Hier erfährst Du, mit welchen Tricks sie arbeiten und worauf Du beim nächsten Einkauf achten kannst.

1. Es geht rechts rein

Schon mal aufgefallen? Der Supermarkteingang liegt meistens rechts. Das hat einen einfachen Grund: Konsumforscher haben herausgefunden, dass wir uns wohler fühlen, wenn wir unsere Einkaufsrunde gegen den Uhrzeigersinn drehen. Und wer sich wohlfühlt, hat automatisch mehr Lust zu kaufen.

2. 19 Grad gefällig? 

Die Temperatur im Laden spielt eine wichtige Rolle: Die meisten Supermärkte setzen auf eine Wohlfühltemperatur von rund 19 Grad. Das ist nicht zu warm, um müde zu werden, und nicht zu kalt, um zu frieren – kurz gesagt: die ideale Kauftemperatur!

3. Größere Wägen 

Einkaufswagen sind heute fast überall größer als früher – denn bei doppelter Wagengröße kaufen Kunden im Schnitt 40 % mehr ein. Eine kleine Packung Nudeln sieht in einem großen, leeren Wagen eben schnell sehr einsam aus.

4. Der frische Start

Erdbeeren und Salat befinden sich immer ganz vorne im Laden – eigentlich unpraktisch, oder? Diese Sachen werden im Wagen leicht zerquetscht. Aber der Vorteil überwiegt: Der Start im Frischeparadies spricht alle Sinne an. Wir bekommen Appetit, gute Laune – und die Supermarktkasse klingelt.

5. Der lange Weg zum Kühlregal

Butter, Milch und andere Produkte, die Du wahrscheinlich sowieso kaufst, gibt’s meist im hinteren Teil des Ladens. Der Weg dorthin ist weit und führt an langen Regalen mit vielen Leckereien und Angeboten vorbei. Da greift man schnell öfter zu, als geplant.

6. Die Quengelzone

Der wohl bekannteste Trick der Supermärkte: die Quengelzone. Das ist der Bereich an der Kasse, in dem es nochmal Süßigkeiten, Zeitschriften und Spielzeug gibt. Hier greifen Kinder gerne zu – und oft auch wir selbst. Schließlich war der Einkauf anstrengend, da gönnt man sich noch etwas Kleines.

Unser Fazit

Wahrscheinlich haben wir uns alle schon mal von den Tricks der Supermärkte beeinflussen lassen – ist ja nur menschlich. Aber jetzt, wo Du Bescheid weißt, kannst Du gezielt darauf achten. Unser Tipp: Geh am besten mit einer Einkaufsliste los – und nicht hungrig. So vermeidest Du garantiert den ein oder anderen unnötigen Spontankauf.

Das reicht noch nicht? Hier sind sechs Tipps, mit denen Du beim Einkaufen wirklich sparen kannst.